自制桂圆干
桂圆具有很高营养价值，夏天树上挂的满满的果实，吃不完又放不久，不如做成桂圆干吧，桂圆干比新鲜龙眼的更加补一点哟~
自制桂圆干的做法
步骤1
挑选新鲜饱满够甜的龙眼
步骤2
每一个都比一元硬币要大好多哟
步骤3
去皮去核，果肉饱满多肉，汁也好多喔
步骤4
摆好网架上
步骤5
大个的就分一半，平均一下大小
步骤6
放了几颗完整的下去，不过完整的烘时间长很多
步骤7
50°，8小时，想快点就温度高一点
步骤8
干后缩小了一半左右大小
步骤9
颜色比外面买的晶莹橙黄，甜味浓厚，整个的剥开后颜色很新鲜，并不像外面买的黑黑的颜色，外壳卜卜的脆，果肉也较为干脆~（整个的龙眼大概20小时）自制桂圆干的烹饪技巧
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