诗文 | 自制桂圆干 |
释义 |
自制桂圆干桂圆具有很高营养价值,夏天树上挂的满满的果实,吃不完又放不久,不如做成桂圆干吧,桂圆干比新鲜龙眼的更加补一点哟~ 自制桂圆干的做法![]() 步骤1 挑选新鲜饱满够甜的龙眼![]() 步骤2 每一个都比一元硬币要大好多哟![]() 步骤3 去皮去核,果肉饱满多肉,汁也好多喔![]() 步骤4 摆好网架上![]() 步骤5 大个的就分一半,平均一下大小![]() 步骤6 放了几颗完整的下去,不过完整的烘时间长很多![]() 步骤7 50°,8小时,想快点就温度高一点![]() 步骤8 干后缩小了一半左右大小![]() 步骤9 颜色比外面买的晶莹橙黄,甜味浓厚,整个的剥开后颜色很新鲜,并不像外面买的黑黑的颜色,外壳卜卜的脆,果肉也较为干脆~(整个的龙眼大概20小时)自制桂圆干的烹饪技巧 |
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