诗文 | 蒜香排骨 |
释义 |
蒜香排骨蒜香排骨的做法步骤1 1.所有东西拌一起腌半小时以步骤2 2.热油等待中步骤3 3.开炸,不熟练觉得火太大可以调小一点,炸到差不多就可以全部捞起。步骤4 5.这样就已经是熟的啦,要好看,又不油腻,这个很重要,,开大火把排骨回锅再炸一次,一定要开大火这样排骨就不油腻。出锅步骤5 下饭,送酒两不误。蒜香排骨的烹饪技巧蒜头剁容,生粉,盐,花生油,排骨拌匀阉半小时以上。炸排骨最好用黄豆油,我家没有只好用花生油 |
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