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品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需要细细品尝,才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味,更甚至又甜又腻,饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
1.使用全脂牛奶,做出来的奶茶更香浓。 2.奶与茶的调和比例相当重要。 3.没有炼乳可以用蜂蜜或白砂糖代替。 4.此配方制作的是3杯的量,可以按比例酌情更改。
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