诗文 | 芝士鸡肉焗饭 |
释义 |
芝士鸡肉焗饭软绵绵、夹带芝士浓香? 芝士鸡肉焗饭的做法步骤1 把所有材料切成均匀大小你喜欢的形状,唯独甜椒切大块一点(因为它容易熟)步骤2 瞪~步骤3 煮饭的时候顺便把红萝卜和土豆放上去蒸一下,电饭煲差不多跳保温的时候放就可以了,不然会太熟。步骤4 拍漏了一张开始炒鸡肉的照片、放一点油,姜葱爆香放鸡肉炒几下盖上锅盖五分钟至金黄,再放生抽和盐炒几下至到鸡肉上色,再把土豆红萝卜甜椒和洋葱全部放下去一起炒至均匀加小半碗水、OK!上盘备用。步骤5 烤箱预热最250度,装米饭,然后再把炒好的鸡肉连汁一起放在饭上面,再加芝士粒。步骤6 放进烤箱中层。10分钟步骤7 注意颜色。步骤8 你那么美~你那么美~芝士鸡肉焗饭的烹饪技巧重点在于炒鸡肉。 |
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