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诗文 芝士鸡肉焗饭
释义

芝士鸡肉焗饭

软绵绵、夹带芝士浓香?

芝士鸡肉焗饭的用料

鸡肉 500g 土豆 一小个
红萝卜 半条 洋葱 四分一个
红绿甜椒 各一条 姜蒜 各少许
料酒 1勺 盐 1.5勺
生抽 2大勺 白米饭 适量

芝士鸡肉焗饭的做法

芝士鸡肉焗饭的做法图解1

步骤1

把所有材料切成均匀大小你喜欢的形状,唯独甜椒切大块一点(因为它容易熟)
芝士鸡肉焗饭的做法图解2

步骤2

瞪~
芝士鸡肉焗饭的做法图解3

步骤3

煮饭的时候顺便把红萝卜和土豆放上去蒸一下,电饭煲差不多跳保温的时候放就可以了,不然会太熟。
芝士鸡肉焗饭的做法图解4

步骤4

拍漏了一张开始炒鸡肉的照片、放一点油,姜葱爆香放鸡肉炒几下盖上锅盖五分钟至金黄,再放生抽和盐炒几下至到鸡肉上色,再把土豆红萝卜甜椒和洋葱全部放下去一起炒至均匀加小半碗水、OK!上盘备用。
芝士鸡肉焗饭的做法图解5

步骤5

烤箱预热最250度,装米饭,然后再把炒好的鸡肉连汁一起放在饭上面,再加芝士粒。
芝士鸡肉焗饭的做法图解6

步骤6

放进烤箱中层。10分钟
芝士鸡肉焗饭的做法图解7

步骤7

注意颜色。
芝士鸡肉焗饭的做法图解8

步骤8

你那么美~你那么美~

芝士鸡肉焗饭的烹饪技巧

重点在于炒鸡肉。

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更新时间:2025/1/13 20:12:15