烤鸭
烤鸭的做法
步骤1
半片鸭焯水后，加盐，花椒，辣椒，生抽，料酒淹一夜。（这会按自己平日口味往里添料就行）步骤2
烤箱预热200度，淹好的鸭用烤网放中层烤35分钟。（鸭腿和翅部份要用锡纸包好，免得烤糊了啊。还有就是记得放个铺了锡纸的烤盘在下面接油）步骤3
取出在表面刷蜂蜜+芝麻。再入烤箱上层，烤10分钟即OK
| 诗文 | 烤鸭 |
| 释义 |
烤鸭烤鸭的做法步骤1 半片鸭焯水后，加盐，花椒，辣椒，生抽，料酒淹一夜。（这会按自己平日口味往里添料就行）步骤2 烤箱预热200度，淹好的鸭用烤网放中层烤35分钟。（鸭腿和翅部份要用锡纸包好，免得烤糊了啊。还有就是记得放个铺了锡纸的烤盘在下面接油）步骤3 取出在表面刷蜂蜜+芝麻。再入烤箱上层，烤10分钟即OK烤鸭的烹饪技巧 |
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