牛蒡排骨煲
牛蒡排骨煲的做法
步骤1
准备原料：排骨、牛蒡、胡萝卜、姜
步骤2
没分割前的牛蒡象有魔术弹长短，打皮后在盐水里浸泡一下
步骤3
排骨飞水
步骤4
冲洗干净
步骤5
牛蒡、胡萝卜切段加水加一小块姜，加到排骨里大火煮滚后保持10分钟，改小火煲1个半小时
步骤6
吃的时候加适量盐