椒盐土豆
椒盐土豆的做法
步骤1
我用的是本地黄心土豆，洗净放高压锅里压，大火烧开吃吃叫个5.6声，然后就转中火，再继续烧3分钟左右
步骤2
等压力锅上面不再出气后就可以把土豆取出来，有菜刀压成如图这样，不要压的过火，不然会掉肉步骤3
热锅热油放入压扁的土豆用中火炸，两面都要炸成金黄色，然后放盐，可以放的比平时多一点，咸咸的才够入味
步骤4
最后撒上椒盐，喜欢的还可以撒些胡椒粉，然后出锅装盘