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诗文
肉末茄子
释义
肉末茄子
肉末茄子的用料
瘦肉 50g
茄子 1根
葱 1根
蒜头 2半
酱油 2勺
白糖 适量
肉末茄子的做法
步骤1
1将茄子切块,葱,蒜,肉切末。
步骤2
平底锅加热倒入色拉油
步骤3
倒入葱头,蒜末爆香直到香气四溢时倒入肉末炒至金黄色
步骤4
最后倒入切好茄子,酱油,白糖翻炒直到熟透撒上葱花装盘。
肉末茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 9:53:16