蛋炒饭
蛋炒饭的做法
步骤1
准备工作：把瘦肉用生抽腌着 切葱成小小小段 把鸡蛋打到碗里搅拌
步骤2
中火热锅放油 放一点盐（听说防爆可以） 放正在腌的肉炸一下 放火腿（我喜欢熟一点的火腿 ） 鸡蛋（鸡蛋一定要在饭之前！！不然会很腥）不停的搅碎
步骤3
调成小火 放米饭 用铲子压碎翻炒 我放了一点中午吃剩的干笋 翻炒至米饭都变成一粒粒的 就撒葱花 然后放生抽 放盐 随意炒炒就好啦～