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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

肋排 2根 姜片 6片
老抽 适量 生抽 适量
香醋 适量 白糖 适量
料酒 少许

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

肋排中放入姜片
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

用少量料酒,老抽,生抽。把肉腌制。最好腌30分钟哦!
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

等腌制时间差不多了。在锅里放入少量油,放入姜片爆香,再放入腌了的肋排,炒一下。等肋排颜色变得金黄。可以加入热水了。然后加入老抽、生抽、香醋和白糖。根据自己口味调整比例。再慢慢熬到收汁就行啦!
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

收汁以后。又香又好吃的糖醋排骨就好啦!耶!

糖醋排骨的烹饪技巧

肉最好腌30分钟

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更新时间:2025/1/13 5:45:16