诗文 | 五花肉烧小萝卜 |
释义 |
五花肉烧小萝卜
五花肉烧小萝卜的做法步骤1 小萝卜整棵洗净、切掉上面的萝卜缨,萝卜去下面的须子后切滚刀块。步骤2 切好萝卜,青蒜斜刀切成窄段。步骤3 五花肉切成片。步骤4 锅中放少量的油煸炒五花肉片,炒出油脂。步骤5 肉片变小回缩后放入姜丝、蒜片烹炒十余秒后放入萝卜同烧。步骤6 先烹入酱油再放入一点水,盖上盖子焖1-2分钟就好。步骤7 出锅前调入盐、糖,最后将青蒜段放入炒匀关火出锅。步骤8 小萝卜烧过之后没有新鲜的时候颜色明亮了,但是变美味啦~五花肉烧小萝卜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。