纸杯戚风蛋糕
纸杯戚风蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋蛋白蛋黄分离，分别放入两个容器内。步骤2
蛋黄搅拌均匀，分别加入橄榄油和鲜牛奶，10g白糖。搅拌均匀后，筛入低筋面粉，搅拌均匀。步骤3
蛋白打发，分三次加入白糖打发至能立尖。步骤4
把打发好的蛋白分三次加入准备好的蛋白液中，充分搅拌均匀。纸杯戚风蛋糕的烹饪技巧
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- 余处恭少师左相郇公挽辞三首其 杨万里
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- 余得英州石山副之五绝句送曾鼎臣 曾丰
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