微波炉蛋糕

步骤1

第一次用微波炉做蛋糕，材料就只好用现成的了。 1.打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开 2.将蛋黄打开，放入少许糖，打匀。放入少许精致油，打匀。放入少许牛奶，打匀。放1勺糯米粉，4勺全麦粉，拌匀。 3.用打蛋器将蛋清打匀，并放入少许糖，打至稠厚并能撩起保持不塌即可。 4.把刚才拌好的蛋黄拌入蛋清中，上下翻动，翻匀

步骤2

放入微波炉4分半就可以出来了。口味感觉更像蒸蛋糕。