马苏芝心土豆饼
马苏芝心土豆饼的做法
步骤1
土豆去皮切片隔水入锅蒸至熟烂
步骤2
把蒸熟的土豆用勺子压成泥
步骤3
土豆泥中放入糯米粉，糖，盐，奶粉和均，糯米粉和土豆泥的比例是1:1
步骤4
把米粉和土豆泥揉成团
步骤5
把粉团分成大小均匀的剂子
步骤6
剂子压扁放入芝士碎
步骤7
像包汤圆一样包住芝士并搓圆
步骤8
压扁后均匀沾上芝麻
步骤9
平底锅烧热后放入色拉油侍油热后转小火，放入土豆饼
步骤10
待饼煎至两面金黄中间微微鼓起即可关火
步骤11
咸甜适口，奶香，软糯的土豆饼开吃，趁热吃才会有拉丝的效果哦，喷喷香，流口水了