诗文 | 灌汤小笼包 |
释义 |
灌汤小笼包灌汤小笼包的做法步骤1 将面粉和水倒入面包机中,按下和面功能键步骤2 面和好后,取出,揉成面团,揉好后,放置10分钟步骤3 将一块浓汤宝用沸水化开成高汤,晾凉备用步骤4 取一个大盆,将猪肉馅及所有调料放入,顺同一方向搅拌步骤5 分次加入高汤,不断搅拌步骤6 取一块面,揉成长条,切成剂子,擀成圆形步骤7 包入馅料,捏好多褶子步骤8 放入蒸锅中,等蒸锅上汽后,蒸10分钟即可步骤9 好吃的东北版灌汤小笼包做好了灌汤小笼包的烹饪技巧 |
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