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诗文 银耳莲子羹
释义

银耳莲子羹

银耳莲子羹的用料

银耳 一朵 莲子 10颗
红枣 5颗 枸杞 适量
冰糖 适量

银耳莲子羹的做法

步骤1

提前五小时将银耳,去心莲子,红枣放入凉水中浸泡

步骤2

将泡好的银耳摘瓣,红枣去核弄碎

步骤3

将银耳,莲子,红枣放入锅中,加入适量的水,大火熬至沸腾

步骤4

转小火熬十五分钟,加入冰糖、枸杞,关火

步骤5

夏日可在冷却后放入冰箱冷藏,清凉解暑

银耳莲子羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 17:11:30