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诗文 【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)
释义

【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)

夏季当旺!群里姐妹们说起汤水,让我想起了介款汤水,清热解毒,去痘痘!口感有点甘甜和滑口,非常好喝!好多年前常喝,后来不长痘就没喝了。这几天自己上火长痘了,就果断煲来喝,功效是缸缸的!所以推荐给大家,喝一次痘痘就会开始腿下去,过两天再喝就全没,可一共喝个二,三次清热排毒

【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)的用料

瘦肉 500g 鲜土伏灵 400-500克
蝎子 5钱 蜜枣 2个

【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)的做法

【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)的做法图解1

步骤1

在菜市场买时请老板用开水烫昏睡过去,这样回家后就不怕被咬了,不要被咬到会超级痛又超级肿的喔!回家后用清水洗干净无杂质即可待用。
【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)的做法图解2

步骤2

土伏灵在菜市场切成片,回家用清水洗洗就好待用。
【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)的做法图解3

步骤3

瘦肉切成小块轻焯水待用。
【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)的做法图解4

步骤4

取适量的水煲开后放入土伏灵煲半小时出味,加入瘦肉,蜜枣一起煲1.5小时后最后加入蝎子煲1小时,共煲3小时这样徹底的出味,汤很浓很甜!可不放盐,原汁原味!也可在喝时在碗里放一点点的盐。注意:至少也要煲2.5小时才好喝。
【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)的做法图解5

步骤5

喝汤后的第二天如嗓子有点不舒服或有痰可吐出来,那就是有效了,毒素在往外排,要继续喝,所以要连续喝个3几次的。

【蝎子土伏灵煲瘦肉汤】(2-4人用)的烹饪技巧

蝎子菜市场有卖,但不是每个都有卖的,因为贵,在广州要70-80元一两,煲汤后的蝎子可以油炸后吃(我没吃,不敢吃,只喝汤有点浪费了(^_-)),如买不到新鲜就到中药店买干的,土伏灵也如此,份量减少些。也可以用瘦肉土伏灵煲龟和水蛇,这个成本更高也麻烦些!

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更新时间:2024/12/26 3:28:57