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诗文 木耳炒鸡块
释义

木耳炒鸡块

木耳炒鸡块的用料

鸡腿 3个 木耳 8朵
蒜苔 100g 盐 适量
老抽 适量 生抽 适量
大蒜 适量 生姜 适量

木耳炒鸡块的做法

木耳炒鸡块的做法图解1

步骤1

木耳泡开撕小朵。
木耳炒鸡块的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨切小块,蒜苔切段,大蒜生姜切片。
木耳炒鸡块的做法图解3

步骤3

炒锅倒油,八成热时放大蒜和生姜,出香味时放鸡腿块,稍后放蒜苔段,炒至鸡块变色断生,加木耳翻炒均匀。加盐调味,加老抽上色,最后加生抽,搅匀。0k

木耳炒鸡块的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:18:40