诗文 | 端午节绿豆糕(献给父亲节 |
释义 |
端午节绿豆糕(献给父亲节因为是父亲节,我的父亲喜欢粘食,甜食,所以昨天想到要过父亲节了,特地做了一款绿豆糕,祝天下父亲们永远幸福快乐。你们的孩子们都爱你们。 绿豆糕的做法步骤1 去皮绿豆在冰箱浸泡一夜,水莫过绿豆步骤2 早上出冰箱放蒸笼大火蒸35分钟,出锅步骤3 炒锅准备色拉油热了等候,黄油我是一点点下的,混合了豆泥慢慢下的,一来有黄油香,二来调控油,这样豆泥就不干了。步骤4 放豆泥小火慢慢炒,一边炒一边调解黄油,这样豆泥出来后松软。事实证明这样很成功。步骤5 放炼乳和蜂蜜步骤6 放细砂糖步骤7 超成这样就可以了,如果有人喜欢甜,这时甜度就是淡甜,还可以放入棉白糖,不过口感依个人喜欢定,炒好了放入小案板。步骤8 装碗里等候装磨具步骤9 装磨具,里边要抹好油,防沾,如果是月饼的话就要抹面粉了步骤10 装好步骤11 铺平步骤12 立住往下压步骤13 好了步骤14 这样就行了步骤15 晒晒,成品放冰箱一小时后食用步骤16 成品,好吃棒极了,比津乐园的绿豆糕还棒。绿豆糕的烹饪技巧 |
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