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诗文 彩色豆腐
释义

彩色豆腐

全家爱吃豆腐,要是就红烧白白的太简单了,我就做成彩色的,小孩用来拌饭吃,很喜欢,营养又美味,主要是漂亮

彩色豆腐的用料

豆腐 400g 瘦肉粒 100g
玉米粒 50g 胡萝卜粒 50g
生姜末 少量 大蒜末 少量
香油 少量 生抽 少量
鸡精 少量 葱 二根

彩色豆腐的做法

彩色豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料,我就没详细图了,把肉粒用生抽,香油生粉拌匀腌制10分钟;豆腐在开水锅里焯水半分钟;热锅下油把肉粒在锅里炒熟,起锅备用;再把玉米和胡萝卜在锅里炒熟放入豆腐,慢炒和焖会,放入炒好的肉,炒匀,收汁,洒上葱花
彩色豆腐的做法图解2

步骤2

美味出锅,其实还是很简单,只要用心,简单 漂亮,小朋友自然爱吃饭了,家长们加油,一起学习!

彩色豆腐的烹饪技巧

豆腐也要焯下水,就没豆腐的豆腥味,烹饪 时豆腐也不会容易碎。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:15:30