诗文 | 超级详细的芝麻戚风蛋糕 |
释义 |
超级详细的芝麻戚风蛋糕芝麻戚风蛋糕的做法步骤1 准备好材料,除了鸡蛋还有放蛋白的白糖,全部放一起。步骤2 蛋清分离,蛋白加入一点盐还有醋。步骤3 用打蛋器把蛋清打散,加入三分之一白糖。步骤4 像这样的时候再加三分之一白糖。步骤5 打到没有泡沫加入剩下的白糖。步骤6 把刚刚准备的另外一盆材料搅拌均匀。步骤7 一把芝麻撒入蛋黄糊里步骤8 娶打好的蛋白三分之一加入蛋黄糊中。翻拌。差不多这个时候就可以预热烤箱了。170度,10分钟左右。步骤9 再取三分之一蛋白加入蛋黄中,翻拌。步骤10 翻拌好后再将蛋黄糊倒入到刚刚剩下的蛋白里。步骤11 倒入容器里。步骤12 放地上震出空气。步骤13 放入烤箱,160-170度,50-55分钟。步骤14 成品芝麻戚风蛋糕的烹饪技巧 |
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