香草味曲奇
败了把曲奇枪，开光啦！孩子们都爱吃这个，我一直挤不好，这把枪还真不错！挺漂亮！
香草味曲奇的做法
步骤1
黄油（一定要是室温放软的，曲奇不要用微波炉叮）加糖打至淡黄色乳霜状，加入香草精打匀。
步骤2
分次加入蛋液，每次要搅打均匀后再继续加。
步骤3
筛入所有粉类，用切拌法拌至无粉粒
步骤4
把面团放入曲奇枪内造型
步骤5
造型后放入已预热180度的烤箱中烤15分钟左右
步骤6
出炉!漂亮吧！香草味曲奇的烹饪技巧
1.配方中减少20克低粉，增加10克巧克力粉，减去香草精，做出来的就是巧克力曲奇；减少20克低粉，增加10克抹茶粉，减去香草精，做出来的就是抹茶曲奇。 2.做曲奇的关键是打发黄油哦，黄油没充分打发的情况下，做出来的饼干会扁塌而且纹路模糊~ 3.如果天气热，面团太软可放冰箱中一小时后再造型。