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诗文 「膳小姐 |云朵蛋」
释义

「膳小姐 |云朵蛋」

我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,做你最好的闺蜜

蛋白吐司的用料

吐司 2片 鸡蛋 2个
糖 适量

蛋白吐司的做法

「膳小姐 |云朵蛋」的做法图解1

步骤1

打鸡蛋,分离蛋黄和蛋白。
「膳小姐 |云朵蛋」的做法图解2

步骤2

蛋白中加适量糖打发至能提起小尖。
「膳小姐 |云朵蛋」的做法图解3

步骤3

将打好的蛋白涂抹在寿司上面,中间压出一个凹形。
「膳小姐 |云朵蛋」的做法图解4

步骤4

蛋黄放在凹槽里。
「膳小姐 |云朵蛋」的做法图解5

步骤5

预热200℃,上下火烤5-7分钟(根据实际情况定时间),烤至表面焦黄即可。

蛋白吐司的烹饪技巧

1,放烤箱内烘烤时把握时间的长短。

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更新时间:2024/11/25 19:08:10