四喜考夫
四喜烤麸的做法
步骤1
考夫用水泡发，然后挤净水份步骤2
泡好的考夫切小方块，蘑菇切 春笋与胡萝卜切滚刀块步骤3
将切好的蘑菇 春笋和胡萝卜都用开水焯一下步骤4
锅内放油，下考夫煸炒，放老抽和生抽各少许，放白糖步骤5
依次下胡萝卜 春笋和蘑菇步骤6
炒匀起锅
| 诗文 | 四喜考夫 |
| 释义 |
四喜考夫四喜烤麸的做法步骤1 考夫用水泡发，然后挤净水份步骤2 泡好的考夫切小方块，蘑菇切 春笋与胡萝卜切滚刀块步骤3 将切好的蘑菇 春笋和胡萝卜都用开水焯一下步骤4 锅内放油，下考夫煸炒，放老抽和生抽各少许，放白糖步骤5 依次下胡萝卜 春笋和蘑菇步骤6 炒匀起锅四喜烤麸的烹饪技巧 |
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