诗文 | 番茄肉酱意面(两人份) |
释义 |
番茄肉酱意面(两人份)番茄肉酱意面的做法![]() 步骤1 先将肉末加适量的盐 料酒 黑胡椒粉搅拌后腌制![]() 步骤2 火腿肠切段 约两个指头厚![]() 步骤3 分别将七根左右意面插入火腿肠中 要穿过去喔 ~![]() 步骤4 烧一锅水 水里要加一点盐 水沸下锅煮 一般是煮七到八分钟![]() 步骤5 捞出 过一下凉水 盛盘待用![]() 步骤6 西红柿洗净 放沸水锅里煮一分钟 皮裂后捞出去皮![]() 步骤7 切碎 备用![]() 步骤8 洋葱切碎(一定要带个眼镜!!! 哭死我了)蘑菇切丁![]() 步骤9 大蒜拍碎 备用![]() 步骤10 锅里放一块黄油 炒肉末 肉末变色后盛出备用 如果黄油放少了 记得加一点点水![]() 步骤11 放一大块黄油 丢大蒜进去爆香 然后洋葱倒进去翻炒至软 再加蘑菇和番茄进去炒个半分钟左右![]() 步骤12 加一坨番茄酱 翻炒 再加入之前炒好的肉末 可以放一点点白糖 加半碗水 熬一会儿酱汁![]() 步骤13 关火 将做好的肉酱汁淋到煮好的意面上 然后 …傻孩子 等什么呢 吃啊!!哦对了 吃之前记得拍照 不然白做了 别说我没提醒你番茄肉酱意面的烹饪技巧 |
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