诗文 | 德普烤箱食谱——白土司 |
释义 |
德普烤箱食谱——白土司
德普烤箱食谱——白土司的做法步骤1 原料步骤2 将高筋面粉、盐、细糖、酵母、放置搅拌缸内,慢速混合均匀;步骤3 将鸡蛋和牛奶加入,慢速搅拌至无干粉,快速搅拌至能拉出粗糙的膜;步骤4 加入黄油,慢速打至看不见黄油,改为快速,直至面团能拉出细腻的薄膜。步骤5 将面团取出放置操作台上,基本发酵40min;步骤6 将面团平均分割成三份,排气滚圆,松弛10min;步骤7 将面团擀开,卷起同模具宽度相等,放入模具中;步骤8 醒发60min,约至8分满步骤9 将德普烤箱调至快热档165度,烤制30min即可步骤10 一个金黄松软的白土司就诞生了!来吧,随意折腾它吧!步骤11 又要来求关注了…… 微信订阅号关注我们吧!扫描左边的二维码,我们会带给你惊喜的!关于你想要的各种资讯我们都有哦! 有趣,好玩是我们的目标,能给你带来帮助,是我们的宗旨,总之,关注我们! 不方便扫码的旁友请在公众号搜索:德普美食厨房德普烤箱食谱——白土司的烹饪技巧1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。 2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的! 3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。 |
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