诗文 | 黄金豆腐 |
释义 |
黄金豆腐四川话称二面黄,好多人比较喜欢吃的,炸好的豆腐再炒口味可以多变 黄金豆腐的做法步骤1 老豆腐切块备用,青椒切丝步骤2 锅里放油,依次放入豆腐炸至两面黄色步骤3 炸好后捞起来,锅里留少油,放入蒜片、青椒炒香,随后下入炸好的豆腐一起炒。放盐翻炒均匀后下入酱油调色,起锅前放味精,既成!黄金豆腐的烹饪技巧一定把豆腐炸到两面都黄色 |
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