夏季凉拌小菜（简简单单）
夏季炎热，每天拌一味清凉小菜，为家人解解暑热吧，白萝卜和黄瓜清脆凉爽结合，会带来一股淡淡清新扑鼻的香味。
凉拌小菜的做法
步骤1
准备刻好花白萝卜和黄瓜
步骤2
放盐腌一下（大约3-4分钟）
步骤3
放一点糖（一定要少，一点点）
步骤4
放油炸花椒油，再过下辣椒，把辣椒捞出放在一边
步骤5
拌鸡精
步骤6
花椒油放稍微凉了再淋上拌菜，随后淋香油，开始搅拌。
步骤7
先放入准备三格小碟摆好
步骤8
摆好
步骤9
放入刚才辣椒
步骤10
剩下倒入另一个小碗中，装好
步骤11
重新淋一边麻油，刚才一定要少，这回补上。
步骤12
成品，清凉爽口，鲜香适中，带着一股淡淡清甜味道，是夏季一味清新小菜。凉拌小菜的烹饪技巧
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