微波炉鸡蛋羹

步骤1

鸡蛋打到碗里，平时吃饭的晚，把鸡蛋打散打均匀

步骤2

打散后，加入一茶杯的水，再打均匀，一定要均匀。

步骤3

打完后，找个保鲜袋包住，然后放入微波炉，高火两分半钟、或者两分钟。要袋，保鲜膜的话可能不太合适，因为里面气体会膨胀，保鲜膜空间可能不够。保鲜袋的作用还有一个就是不要让蛋涨出碗

步骤4

出微波炉后，鸡蛋本来是膨胀的，遇到空气会缩小，淋酱油就可以吃了。