桃酥
桃酥的做法
步骤1
将大豆油、蛋液、细砂糖在容器中混合拌匀
步骤2
将面粉、泡打粉、小苏打混合过筛，筛入葵花籽油中，拌匀（这个时候需要放入核桃，我因为家里没有所以省略）
步骤3
将面糊分成等量的小圆球，放入烤盘内
步骤4
用手掌按扁，在表面刷一层鸡蛋液，撒上一些烤熟的黑芝麻
步骤5
烤箱预热至170°，上下火，中层，大约10分钟即可烤至表面金黄即可桃酥的烹饪技巧
核桃没有可以省略，除葵花籽油以外，大豆油和玉米油都可以用