鸡胗炒红椒
这道菜是我家老大爱吃的下饭莱!
鸡胗炒红椒的做法
步骤1
材料：鸡胗红椒姜蒜
步骤2
鸡胗切片，红椒切小片，姜切丝，蒜切片
步骤3
下油油热炒香姜蒜在下豆瓣酱炒香
步骤4
倒入鸡胗炒七八分钟（可多炒会，怕不熟给小孩吃不好）在放白糖，老抽，料酒
步骤5
在下红椒炒两分钟放盐
步骤6
最后放鸡精（我还用水淀粉勾芡了）起锅装盘散点葱花好看鸡胗炒红椒的烹饪技巧
微辣很开胃的下饭菜!