诗文 | 香甜柿子饼 |
释义 |
香甜柿子饼柿子饼的做法步骤1 软柿子去皮,用料理机打碎。有耐心的用手捏也可以。步骤2 柿子泥,我家宝贝已经忍不住要上手吃啦步骤3 逐渐加面粉,搅拌。我直接用手了。能感觉到稠度步骤4 弄成这样就好。别太硬了步骤5 面粉上多撒些面粉。手上也多粘些面粉。可以用勺子先弄出来在案板上。在用手轻轻揉成面团,轻轻压成小饼步骤6 电饼铛~普通平底锅也可以刷底油。过一会记得翻面步骤7 第二锅做成更小的了步骤8 成品~外焦内嫩~又香又甜~而且我是第一次做就很成功哦~柿子饼的烹饪技巧 |
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