诗文 | 香辣时蔬炒面 |
释义 |
香辣时蔬炒面老婆出差了,给女儿做什么饭?看看冰箱,上面的蔬菜都有,对了就做蔬菜炒面吧,炒面老婆从来不做,女儿一定喜欢。说做就做,菜市场买了新鲜面条,马上动手。 香辣时蔬炒面的做法步骤1 新鲜面条下锅,煮至8成熟,凉水浸泡,面条筋道。步骤2 锅烧热,加花生油少许,然后加入切好肉丝翻炒。步骤3 加入葱,姜,蒜,煸香,再加入红辣椒翻炒两下。步骤4 加入切好头菜,葱头,黄瓜,翻炒,至6分熟。步骤5 加入面条,白醋,酱油翻炒。步骤6 出锅前撒上香菜,葱花。步骤7 出锅了,真的是香辣过瘾啊。步骤8 再发一张。香辣时蔬炒面的烹饪技巧 |
随便看 |
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