酸菜肉泥馅饼
酸菜肉泥馅饼的做法
步骤1
酸菜，肉泥，葱，姜，少量盐，生抽，少量水，油超一个方向搅匀。
步骤2
开水和面，面粉里加一点盐，和成面团，醒15分钟
步骤3
把面团揉好，分成等量的小剂子，擀成面饼，包成饼。
步骤4
电饼铛加热，可以不放油，加点水，小火煎熟。
步骤5
黄灿灿，香酥饼出炉了。