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诗文 简易凉皮(1人份)
释义

简易凉皮(1人份)

凉皮的用料

高筋面粉 50g 木薯粉 5g
盐 2g 水 130g

凉皮的做法

步骤1

高粉,木薯粉,盐,水,搅拌均匀

步骤2

拌好的液体分次倒入容器中(我用的是六寸披萨盘,大概分三次)

步骤3

每次倒好,放入煮开水的锅中,蒸三分钟左右,面皮起泡就好了

步骤4

蒸好拿出迅速放入凉白开水里冷却,撕起,切条,放盘。重复三次
简易凉皮(1人份)的做法图解5

步骤5

放些青瓜丝,花生米,倒油炸辣子,醋。我还加了些泡菜
简易凉皮(1人份)的做法图解6

步骤6

搅拌

凉皮的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 14:59:53