| 诗文 | 煎饼素合 |
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煎饼素合煎饼素合的做法
步骤1 韭菜洗干净切碎
步骤2 粉条放锅里煮至透明,煮好后用网筛过一遍冷水
步骤3 用刀切碎,不用切的太碎,像图片这样就好了
步骤4 粉条和韭菜混合,加入盐、酱油、食用油、芝麻香油、五香粉调均匀,然后加一个鸡蛋再次拌均
步骤5 馅料做好后拿出一元抢购的东北煎饼
步骤6 揭开其中一张,好大一张哦
步骤7 割成四方形状
步骤8 取一张
步骤9 在一角放馅
步骤10 卷一半时两边角角对折,继续卷起来
步骤11 像这样子
步骤12 把煎饼片都卷起后放入盘里,就准备热油煎吧
步骤13 平底锅热油,最好多倒些油哦,油热8分热时把卷好的煎饼和放油锅煎即可
步骤14 直接出成品
步骤15 好吃到爆煎饼素合的烹饪技巧 |
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