西芹炒鱿鱼干
咳…
西芹炒鱿鱼干的做法
步骤1
浸泡魷魚干至軟Q，洗乾淨西芹
步骤2
切好西芹
步骤3
切好魷魚干
步骤4
拍好蒜，你喜歡的話可以不放
步骤5
熱鍋，放油（我比較不吃油
步骤6
放西芹，翻炒一下，放鹽（適量就好），放點點水
步骤7
把它拿起來放盤子備用
步骤8
再放油，下蒜，爆香
步骤9
放魷魚，翻炒，放點點水，炒至魷魚干捲起來了
步骤10
關火，放西芹翻炒，然後上碟
步骤11
可以擺盤，自己吃就不用了吧（其實這個我有擺盤…看不出就算了西芹炒鱿鱼干的烹饪技巧
其實你自己喜歡多少料就放多少，不影響，份量自己調