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诗文 凉拌面
释义

凉拌面

夏天太热不愿意吃热的,所以这个凉面即省事有解暑,超级美味,有人愿意吃辣,拌匀后可以直接放老干妈或香菇酱,我喜欢吃辣,所以每次都放香菇酱的

凉拌面的用料

鲁王鸡蛋面 按人数 酱油 2勺
醋 3勺 香油 一点
大蒜 3个 鸡精 一点
味精 一点 花生酱 1点
黄瓜 1个 盐 1点

凉拌面的做法

凉拌面的做法图解1

步骤1

就剩这点了,之前忘记拍照了

凉拌面的烹饪技巧

热水煮面,把面过凉水,黄瓜切丝跟凉面放一起,酱油,醋,鸡精,味精,盐,花生酱放在一起,稍微加点水,不然面会没有滋润显得干。然后倒凉面里一拌就ok了

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更新时间:2024/12/26 13:42:53