啤酒鲤鱼
啤酒鲤鱼的做法
步骤1
准备好鲤鱼，葱，姜，蒜待用
步骤2
把鱼切成小段，易熟，锅里多放些油，将鱼煎至七分熟，乘出，待用
步骤3
锅里重新放底油，少许，把调料加入后倒入啤酒，再把鲤鱼段放入锅内，大火烧开后小火慢炖，至汤剩少许，可以沾汤汁吃哦！
步骤4
成品出炉！炖的时间久了，鱼肉有点碎了，卖相不太好看！但是味道是相当不错了！嘻嘻