爆炒猪肝
前段时间去体检，血红蛋白值偏低，医生让我要多吃猪肝，补血
爆炒猪肝的做法
步骤1
猪肝切片，用生抽料酒淀粉稍等腌一会，青蒜切好后就可以开火了，如果不喜欢青蒜还可以用青椒炒，炒猪肝一定要运作快，锅热倒油，猪肝过一下油颜色变后就起锅，然后炒青蒜，炒软后下猪肝快速翻炒，在这个过程中放盐和鸡精，马上起锅，ok了，这样猪肝才能炒的嫩嫩的。
| 诗文 | 爆炒猪肝 |
| 释义 |
爆炒猪肝前段时间去体检，血红蛋白值偏低，医生让我要多吃猪肝，补血 爆炒猪肝的做法
步骤1 猪肝切片，用生抽料酒淀粉稍等腌一会，青蒜切好后就可以开火了，如果不喜欢青蒜还可以用青椒炒，炒猪肝一定要运作快，锅热倒油，猪肝过一下油颜色变后就起锅，然后炒青蒜，炒软后下猪肝快速翻炒，在这个过程中放盐和鸡精，马上起锅，ok了，这样猪肝才能炒的嫩嫩的。爆炒猪肝的烹饪技巧 |
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