诗文 | 土豆烧豆角 |
释义 |
土豆烧豆角土豆烧豆角的做法步骤1 1.土豆刮皮,切块,盆里放水去淀粉,新土豆两遍就可以了。2. 豆角去头去尾,洗净沥水分备用。3.辣椒两个,蒜几瓣。4.热锅凉油,将切好的辣椒大蒜入锅翻炒,放酱油两勺,黄豆酱两勺(一个人吃的话所有料放一半就够了)放豆角炒变色,倒入土豆一起炒,炒片刻加水没过菜就可以了,盖锅盖,小火炖十五分钟,加盐,出锅。土豆烧豆角的烹饪技巧时间有限只做了一道菜,用料比较多。小伙们自己在家做的时候可以少点哦 |
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