素炒丝瓜
素炒丝瓜的做法
步骤1
将丝瓜切成小块，滚刀切。大蒜切碎。
步骤2
热锅下油，改小火，放入蒜末炒下，放入丝瓜。
步骤3
丝瓜断生后大火，加水没过丝瓜，水少后加盐。
步骤4
快出锅时加入枸杞即可。素炒丝瓜的烹饪技巧
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