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诗文 蔓越莓三色曲奇饼干
释义

蔓越莓三色曲奇饼干

蔓越莓三色曲奇饼干的用料

黄油 375g 低筋面粉 270g
糖粉 180g 鸡蛋液 45g
蔓越莓 适量 核桃仁 适量
可可粉 少量 抹茶粉 少量

蔓越莓三色曲奇饼干的做法

蔓越莓三色曲奇饼干的做法图解1

步骤1

室温冷却的黄油加入糖粉打发成膨胀状。
蔓越莓三色曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液搅拌均匀,然后加入切碎的蔓越莓和核桃仁碎,搅匀。
蔓越莓三色曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉,和以上原料搅拌,揉成面团。分成三块面团,其中两块分别加可可粉、抹茶粉,揉成长条块状,用薄膜固定,放在冰箱冷冻室冷冻30分钟左右。
蔓越莓三色曲奇饼干的做法图解4

步骤4

出炉啦!

蔓越莓三色曲奇饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/12 18:30:26