诗文 | 红糖小刺猬馒头 |
释义 |
红糖小刺猬馒头怀着儿子的时候曾经晚上在自家院子里被一只刺猬绊了一下。现在儿子十个月长了四颗牙了,想着做点馒头给他吃,忽然想起那只刺猬,于是就做了这小刺猬馒头 红糖小刺猬馒头的做法![]() 步骤1 将酵母放进红糖水化开倒入面粉,拌匀揉成光滑面团发至两倍大后排气再揉光分四份,整形成一头尖一头圆,用剪刀剪出刺猬的刺,两粒芝麻做眼睛![]() 步骤2 整形好的小刺猬松弛20分钟后冷水上锅大火蒸20分钟,关火后焖五分钟再开锅![]() 步骤3 可爱的小刺猬出炉啦红糖小刺猬馒头的烹饪技巧 |
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