诗文 | 胡萝卜餐包 |
释义 |
胡萝卜餐包每周做二次面包,这周的早餐就妥妥的解决了,而且要少油多粗粮,我这不是减肥着嘛 胡萝卜餐包的做法步骤1 除了黄油以外的所有材料倒入厨师机,揉成团后大概5分钟,就可加入黄油继续揉,揉到出膜(胡萝卜泥我没蒸过,我是直接50克胡萝卜+30克水料理机打出来的)步骤2 放入盆里发至二倍大,中间插个洞看看,是否回缩,不回缩即可拿出来分割步骤3 分割成70克一个,滚圆,醒发15分钟步骤4 醒发完成后继续整型,放入模具中步骤5 发至二倍大,180度上下火25分钟胡萝卜餐包的烹饪技巧 |
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