芝士薯球
图片是找来的，当时做完就被抢空了没来得及拍照
芝士薯球的做法
步骤1
将土豆去皮切成厚片水煮，水刚刚没过土豆，加少许盐步骤2
用筷子可以插入土豆时捞出土豆捣成泥，加入奶粉，糯米粉，白胡椒粉揉成团，分成剂子，包入芝士
步骤3
包入芝士的土豆撮成球，下锅小火煎炸，捞出放吸油纸上吸油。喜欢吃面包糠的可以裹上面包糠，控制好火候，金黄即可芝士薯球的烹饪技巧
夹心的芝士很烫，小心食用，不懂得可留言我会回复