蒜蓉青菜
蒜蓉青菜的做法
步骤1
青菜洗净，撕成稍小的片。 蒜切细丁。步骤2
锅中倒油，油7成热时下一点花椒，闻到香味后放入一小部分蒜，注意不要全放进去。
步骤3
放入青菜大火爆炒，这样会保持脆嫩的口感，不会出水。 快熟时，放入余下的蒜蓉，翻炒出蒜香后，出锅。
步骤4
成品。
| 诗文 | 蒜蓉青菜 |
| 释义 |
蒜蓉青菜蒜蓉青菜的做法步骤1 青菜洗净，撕成稍小的片。 蒜切细丁。步骤2 锅中倒油，油7成热时下一点花椒，闻到香味后放入一小部分蒜，注意不要全放进去。
步骤3 放入青菜大火爆炒，这样会保持脆嫩的口感，不会出水。 快熟时，放入余下的蒜蓉，翻炒出蒜香后，出锅。
步骤4 成品。蒜蓉青菜的烹饪技巧 |
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