诗文 | 之扇贝鲜菌汤 |
释义 |
之扇贝鲜菌汤收到了九阳的球釜电饭煲~煲汤赶快做起来,天气慢慢变冷啦,煲汤暖暖身~好锅好食材,不用过多的烹调,就用最简单的方法,最简单的调料,各种食材在球釜中慢慢炖煮融合,化成一锅鲜美的汤,这一碗,让心好满~ 扇贝鲜菌汤的做法步骤1 真姬菇,木耳和裙带菜提前洗净泡发。步骤2 笋干和竹荪洗净泡发。步骤3 扇贝泡发。步骤4 泡好的食材全部倒入球釜锅胆里。步骤5 加入适量料酒。步骤6 加入适量扇贝盐。(这是我从日本带回来的调料,可以用普通盐代替。)步骤7 加入适量酱油调味,并加入一勺糖提鲜。步骤8 选择煲汤程序,两个小时的文火慢炖会慢慢炖出食材的鲜美~步骤9 程序结束,菌菇的鲜味已经满屋飘香~步骤10 盛出,撒葱花~步骤11 成品~步骤12 成品~扇贝鲜菌汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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