葱爆羊肉
葱爆羊肉的做法
步骤1
葱切段
步骤2
冷鲜羊肉切片加生粉少许盐拌均匀腌制5分钟
步骤3
姜粒、花椒烹出香味拨出扔掉
步骤4
放入羊肉调小火滑炒几下转大火爆炒
步骤5
放入葱段煸炒几下既可葱爆羊肉的烹饪技巧
热油小火溜炒羊肉变色转大火爆炒二、三分钟放香葱段煸炒一、二分钟出锅放些孜然