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诗文 健康欧包
释义

健康欧包

健康欧包的用料

中筋面粉 210g 全麦粉 90g
盐 5g 酵母(低糖) 1/4小勺
水 220g 核桃 50~60g

健康欧包的做法

健康欧包的做法图解1

步骤1

混合酵母和水搅匀,加面粉全麦粉(混匀),盐加面粉上,搅匀。盖保鲜膜放置半小时。
健康欧包的做法图解2

步骤2

半小时后加入核桃仁,包裹均匀
健康欧包的做法图解3

步骤3

盖上纱布或保鲜膜,放置室温28度左右。半小时后拿出拉开折叠(像叠被子般),反复三次
健康欧包的做法图解4

步骤4

取出放入藤篮,继续发酵至2倍大左右
健康欧包的做法图解5

步骤5

倒出,,开烤箱预热,放入烤箱250度10分钟转200度25分钟...
健康欧包的做法图解6

步骤6

出炉
健康欧包的做法图解7

步骤7

喷香好吃,没有添加剂,健康!

健康欧包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 13:33:49